Hoy empieza oficialmente el verano y con ello te quiero proponer 3 recetas ideales para esta época del año.
Las recetas que te propongo son fáciles de hacer, deliciosas, nutritivas y que te ayudarán a sobrellevar estos días de calor. Además, con ello aprenderás recetas muy cools en donde cautivarás a tus amigos y familiares.

Estoy segura que con estas recetas sacarás, tu chef interior que llevas dentro.

SMOOTHIE DE MATCHA Y AGUACATE ( 2 personas)

Para esta receta necesitarás:

Sólo tienes que meter todos los ingredientes a la batidora y listo a disfrutar.

Gracias a nuestro Matcha en Polvo, esta receta es rica en antioxidantes, reduciendo el envejecimiento
prematuro. Además, ayuda a quemar la grasa corporal y aporta energía para seguir con tu día a día.

ENSALADA TROPICAL DE QUINOA (2 personas)

Esta receta es muy fresquita, saciante, rica en proteínas, ayuda a quemar la grasa corporal y al desarrollar
la musculatura gracias a nuestra Quinoa Real Blanca.

Base:

  • 80 gr de nuestra Quinoa Real Blanca cocida
  • 1/2 pimiento rojo en cuadritos
  • 1 zanahoria grande pelada y en cuadritos
  • Cilantro fresco
  • Trocitos de piña

Aliño:

  • 4 cucharadas de tahini
  • 1 cucharada de tamari
  • Zumo de una lima
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 de cucharita de nuestro Jengibre en Polvo
  • Sal al gusto

Mezcla en un bowl la quinoa, pimiento, zanahoria y la piña. Para el aliño mezcla todos los ingredientes
hasta conseguir una salsa cremosa, ajustar la cantidad de agua si es necesario.
Ahora mezcla la salsa con la base y sírvelo en la mitad de una piña vaciada. Si gustas, puedes agregar con encima
el resto de la salsa, cilantro bien picadito y unas rodajitas de lima.

¡A disdrutar se ha dicho!!!

AÇAI BOWL (1 persona)

Esta receta es muy rica en antioxidantes, ideal para este verano debido a que ayuda a reducir el daño oxidativo
causados por el sol. Además, te brinda energía para estos días largos de verano.

Para el smoothie:

  • 4 plátanos maduros congelados
  • 4 cucharaditas de nuestro Açai en Polvo
  • 50 gr de arándanos
  • 50 ml de agua

Topping:

  • Fresas
  • Arándanos
  • Coco rallado
  • Crema de cacahuete

Batir todos los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa tipo helado, agregar el smoothie en un bowl o sino sírvelo en la mitad de un coco y decóralo con fresas, arándanos, coco rallado y con un poco de crema de cacahuete.

¿Te animas hacer estas recetas?

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