Hoy empieza oficialmente el verano y con ello te quiero proponer 3 recetas ideales para esta época del año.
Las recetas que te propongo son fáciles de hacer, deliciosas, nutritivas y que te ayudarán a sobrellevar estos días de calor. Además, con ello aprenderás recetas muy cools en donde cautivarás a tus amigos y familiares.
Estoy segura que con estas recetas sacarás, tu chef interior que llevas dentro.
SMOOTHIE DE MATCHA Y AGUACATE ( 2 personas)
Para esta receta necesitarás:
- 1 plátano maduro congelado
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharaditas de nuestro Matcha en Polvo
- 1/2 cucharadita de nuestra Canela de Ceylán en polvo
- 500 ml de bebida de almendra.
Sólo tienes que meter todos los ingredientes a la batidora y listo a disfrutar.
Gracias a nuestro Matcha en Polvo, esta receta es rica en antioxidantes, reduciendo el envejecimiento
prematuro. Además, ayuda a quemar la grasa corporal y aporta energía para seguir con tu día a día.
ENSALADA TROPICAL DE QUINOA (2 personas)
Esta receta es muy fresquita, saciante, rica en proteínas, ayuda a quemar la grasa corporal y al desarrollar
la musculatura gracias a nuestra Quinoa Real Blanca.
Base:
- 80 gr de nuestra Quinoa Real Blanca cocida
- 1/2 pimiento rojo en cuadritos
- 1 zanahoria grande pelada y en cuadritos
- Cilantro fresco
- Trocitos de piña
Aliño:
- 4 cucharadas de tahini
- 1 cucharada de tamari
- Zumo de una lima
- 2 cucharadas de agua
- 1/4 de cucharita de nuestro Jengibre en Polvo
- Sal al gusto
Mezcla en un bowl la quinoa, pimiento, zanahoria y la piña. Para el aliño mezcla todos los ingredientes
hasta conseguir una salsa cremosa, ajustar la cantidad de agua si es necesario.
Ahora mezcla la salsa con la base y sírvelo en la mitad de una piña vaciada. Si gustas, puedes agregar con encima
el resto de la salsa, cilantro bien picadito y unas rodajitas de lima.
¡A disdrutar se ha dicho!!!
AÇAI BOWL (1 persona)
Esta receta es muy rica en antioxidantes, ideal para este verano debido a que ayuda a reducir el daño oxidativo
causados por el sol. Además, te brinda energía para estos días largos de verano.
Para el smoothie:
- 4 plátanos maduros congelados
- 4 cucharaditas de nuestro Açai en Polvo
- 50 gr de arándanos
- 50 ml de agua
Topping:
- Fresas
- Arándanos
- Coco rallado
- Crema de cacahuete
Batir todos los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa tipo helado, agregar el smoothie en un bowl o sino sírvelo en la mitad de un coco y decóralo con fresas, arándanos, coco rallado y con un poco de crema de cacahuete.
¿Te animas hacer estas recetas?
