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La maca es un tubérculo originario de la zona andina, que se cultiva principalmente en Perú, a más de 3500 metros de altitud,desde el reinado de los incas. Su uso en la alimentación es milenario pero sus grandes beneficios se ha popularizado recientemente, a través de estudios científicos que han identificado sus efectos positivo para el ser humano.
La maca gelatinizada es un producto 4:1, lo que significa que se necesita 4 kg de maca cruda para producir 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelatinización elimina todo el contenido de almidón. El resultado es un polvo más fácil de digerir y más concentrado. La maca roja es apropiado para las mujeres.
Ingredientes: 100% maca negra gelatinizada en polvo ecológica
Alérgenos: Ausencia
Presentación: Doypack de papel kraft blanco 200 gr
¿Por qué consumirlo?
¿Cómo consumirlo?
Agrega una cucharada (5 gr) en leche, zumos, smoothies, batidos, yogures o utilizar como complemento en repostería y panadería, etc.
Valor energético: 1209,00 KJ/289,00 kcal
Proteínas |
14,00 g |
Hidratos de carbono |
64,00g |
De los cuales son azucares |
20,00 g |
Grasas |
2,00 g |
Fibra |
8,00 g |
Sal |
0,00 g |