Açaí, cacao y cúrcuma: superalimentos con antioxidantes para el dia a dia
El estado de ánimo puede verse influido por muchos factores del día a día, y una alimentación variada y equilibrada forma parte de un estilo de vida saludable. Hoy te presentamos tres superalimentos con un perfil nutricional interesante que puedes incorporar a tu dieta diaria: el açaí, el cacao y la cúrcuma.
Açaí: superalimento del Amazonas
El açaí es una baya amazónica con un alto contenido de minerales, vitaminas y antioxidantes. Es un ingrediente habitual en bowls, batidos y granolas caseras.
Cacao puro: un clásico de la repostería saludable
El cacao 100% puro es rico en triptófano, un aminoácido que el organismo utiliza de forma natural, y en antioxidantes de tipo flavonoide. Aquí hablamos del cacao 100% puro, no del chocolate.
En nuestra tienda online tenemos cacao Nibs, crujiente e ideal para topping, snacks o granola casera: Cacao Nibs.
Cúrcuma: una especia con mucha historia
Desde hace miles de años, la cúrcuma forma parte de la medicina tradicional hindú y de la gastronomía de la India. Uno de sus componentes activos es la curcumina, un compuesto ampliamente estudiado por su actividad antioxidante.
Puedes encontrar nuestra cúrcuma en polvo 100% natural, sin colorantes añadidos, en nuestra tienda online. Combina muy bien en batidos junto con lúcuma y melocotón.
Recuerda que estos alimentos deben ir acompañados de un estilo de vida activo y una nutrición equilibrada.
Nos vemos en el próximo post.
