Cúrcuma en Polvo Eco

Cúrcuma en Polvo Eco, un auténtico superalimento que se alinea con tu estilo de vida vegano y sin gluten. Proveniente de la India, esta raíz añade color, sabor y aroma a tus platos, siendo uno de los ingredientes esenciales del curry y la cocina ayurvédica.

¿Para qué se usa la cúrcuma?

La cúrcuma es una raíz originaria de la India, muy utilizada en la gastronomía asiática como especia y colorante natural. Su color amarillo anaranjado se debe a la curcumina, uno de sus componentes más estudiados. Se recomienda combinarla con pimienta negra, ya que favorece su absorción.

Ingredientes: cúrcuma ecológica

Alérgenos: ausencia

Presentación: doypack de papel kraft blanco 100 gr

¿Cómo consumirlo?

Se utiliza 5 gramos al día (1 cucharadita) en sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, smoothies o en la clásica leche dorada.