Nachos de maíz morado
INGREDIENTES
1 taza harina de maíz morado de Tata
1 cucharilla sal
1 cuchara Aove
1 cucharilla ajo en polvo
1 cucharilla tomillo
1 cucharilla albahaca
1 cucharilla jengibre en polvo de Tata
½ cucharilla nuez moscada
2 cuchara semillas de sésamo
½ taza agua templada
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PREPARACIÓN
1
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
2
Precalentar el horno a 180ºC
3
Añadir el aceite de oliva y mezclar hasta que no queden grumos.
4
Poco a poco añadir el agua templada y amasar hasta conseguir una masa consistente.
5
Estirar la masa y con un cuchillo dar la forma de nachos.
6
En la bandeja de horno poner los nachos y llevar al horno durante 5-10 min.
7
Y listo para acompañar con hummus, queso vegano u otras salsa para dipear.
Ingredientes
1 taza harina de maíz morado de Tata
1 cucharilla sal
1 cuchara Aove
1 cucharilla ajo en polvo
1 cucharilla tomillo
1 cucharilla albahaca
1 cucharilla jengibre en polvo de Tata
½ cucharilla nuez moscada
2 cuchara semillas de sésamo
½ taza agua templada