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La Quínoa Real es una variedad de las especie de quínoa que crece únicamente en Bolivia a más de 3800 metros de altitud, en suelos salino-volcánicos, y sometida a condiciones ambientales extremas.
Procede de una agricultura llevadera, es decir se cosecha anualmente.
Los agricultores respetan, cuidan, conservan y promueven formas y métodos de siembra que empleaban las culturas andina hace miles de años para proteger la quínoa real y así lograr una siembra duradera y efectiva.
Ingredientes: 100% granos de quinoa real blanca ecológica
Alérgenos: Ausencia
Presentación: Doypack de papel kraft blanco 250 gr
¿Por qué consumirlo?
¿Cómo se consume?
Se cocina de forma similar al arroz 1 porción de producto por 3 de agua, durante unos 7-10 min, hasta que quede al dente. También se pueden tostar las semillas en una sartén sin aceite hasta esperar a que revienten y luego añadirlas en ensaladas, macedonias, mueslies, yogures, etc.
Valor energético: 1613 kJ/382 kcal
Proteínas |
14,00 g |
Hidratos de carbono |
62,00 g |
De los cuales son azucares |
1,50 g |
Grasas |
7,80 g |
De las cuales saturadas |
0,90 g |
Fibra |
4,80 g |